LA REPUBBLICA
Il MICROBIOMA è fondamentale nell’economia generale della nostra salute, tanto che le sue alterazioni potrebbero influenzare la comparsa di diverse condizioni, tra cui l’obesità e le malattie autoimmuni. E ora abbiamo scoperto che quell’insieme di miliardi di batteri che vivono nel nostro intestino avrebbe un peso non indifferente nel difendere dallo sviluppo di alcune allergie alimentari.